Ecole de PENZE

Voici le joli mois de mai....qui démarre en beauté par un anniversaire ! Celui de Télyo qui a soufflé ses trois bougies avec succès et régalé ses petits camarades grâce aux deux magnifiques gâteaux au chocolat qu'il avait apportés. Merci Télyo et bon...

c Ne perdons pas nos bonnes habitudes ! Dès le retour de vacances... gâteaux au chocolat !!! Merci à Lise et à Gabin pour leurs délicieux gâteaux et « Bon Anniversaire » ! Happy birthday to you

Durant cette période (mars-avril), nous avons abordé les métiers de boulanger et de pâtissier. Dans le domaine de la boulangerie, nous avons appris à faire du pain avec une machine à pain (TPS – PS) mais aussi de façon traditionnelle en pétrissant la...

Jeudi 9 avril, nous sommes allés visiter la boulangerie de Penzé. Nous avons assisté à la fabrication de la pâte du pain aux graines. Le boulanger a versé dans le pétrin de la farine, de la levure, du gluten, un peu d'eau et des graines, Puis, il a fait...

En EPS, durant cette période, nous avons fait beaucoup de petits jeux de courses. « Poule - poussin » : Toute la classe se déplace en courant dans un espace délimité et au signal, chaque binôme (maman poule et petit poussin) doit se reformer le plus rapidement...

Pour fabriquer du pain à la machine, nous avons mis de l'eau et de la farine à pain (avec de la levure de boulanger incorporée) dans la cuve de la machine à pain. Puis nous avons mis la machine en route et nous avons observé... La farine s'est mélangée...

En arts visuels, nous avons essentiellement représenté la petite poule rousse et ses trois amis... le cochon, le canard et le chat. Petite section : Fresque de la petite poule rousse réalisée grâce à des collages en tous genres (mousse, papier peint,...

En APC, les moyens et les grands ont réalisé des fritures en chocolat. Après avoir choisi les deux sortes de chocolat (par groupe) qu'ils voulaient travailler, les apprentis pâtissiers ont cassé le chocolat en morceaux avant de le mettre à fondre. Une...